Saucissson aux chataignes
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Saucisson sec d'Ardèche au thym - Paul et Ferdinand - 200g

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Saucisson sec aux chataîgnes de petit diamètre, excellent pour passer à la "guillotine". Dégustez le subtil mélange entre une viande de porc goûteuse et une chataîgne croquante...Le compagnon idéal à vos apéros.

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Depuis des décennies les saucissons secs des paysans ardéchois sont recouverts d’une moisissure noble, appelée fleur naturelle. Loin d'être un défaut, cette fleur signe l'authenticité du saucisson sec Ardéchois.

Produit sujet à dessiccation.

Pesé au départ.

39-113
14 Produits

Fiche technique

Région
Auvergne
Conseils de conservation
A conserver à 18° maximum
Poids
200g
Allergène
Lactose
Composition
Viande de porc frais, châtaignes (10%), sel, sucres (lactose, dextrose) poivre, ail, ferments. boyau naturel de porc, moins de 20% de gras à la mise en oeuvre. Conservateur: salpêtre cubique.

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Saucisson sec d'Ardèche au thym - Paul et Ferdinand - 200g

Saucisson sec aux chataîgnes de petit diamètre, excellent pour passer à la "guillotine". Dégustez le subtil mélange entre une viande de porc goûteuse et une chataîgne croquante...Le compagnon idéal à vos apéros.

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