L'épicerie salée

Monsieur Feinschmecker s'engage à offrir aux gourmets, gourmands et amoureux de la gastronomie française le meilleur. Que ce soit en sucré ou salé, Monsieur Feinschmecker sélectionne ses confitures, biscuits, gâteaux et confiseries, ses terrines, épices, huiles, vinaigres et moutardes... auprès d'artisans-producteurs engagés dans une démarche de respect de leurs terroirs et de leurs traditions.  

L'épicerie salée

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  • Cassoulet au confit de canard et aux...

    Un classique de la cuisine du sud-ouest! Régalez-vous!

    7,00 €
    0 Avis

    Un classique de la cuisine du sud-ouest! Régalez-vous!

  • Pastinade aubergine / basilic - 90g -...

    Belle harmonie de ces deux incontournables de la Provence, suggérant l’été et la chaleur de ses goûts. Idéal pour l’apéritif.

    3,50 €
    0 Avis

    Belle harmonie de ces deux incontournables de la Provence, suggérant l’été et la chaleur de ses goûts. Idéal pour l’apéritif.

  • Coq au vin de Maruy, sauce au bloc de foie...

    Un classique de la cuisine du sud-ouest! Régalez-vous!

    8,90 €
    0 Avis

    Un classique de la cuisine du sud-ouest! Régalez-vous!

  • Pastinade betterave / gingembre - Pastinade...

    La métamorphose de la betterave, délaissant ses habits terreux pour ceux plus piquants du gingembre.

    2,90 € 3,90 €
    0 Avis

    La métamorphose de la betterave, délaissant ses habits terreux pour ceux plus piquants du gingembre.

  • Foie gras de canard entier IGP - 300g - Roger...

    Ce foie gras d'oie entier mi cuit se distingue par sa finesse et son onctuosité.

    Conservation : 2 mois au réfrigérateur entre 0 et 4°C

    25,50 €
    0 Avis

    Ce foie gras d'oie entier mi cuit se distingue par sa finesse et son onctuosité.

    Conservation : 2 mois au réfrigérateur entre 0 et 4°C

  • Fricassée de canard aux pruneaux et à...

    Un superbe mariage sucré-salé aux pafrums de Gasgogne! Bon appétit! 

    Parfait avec un risotto aux tomates et aux cèpes!

    8,50 €
    0 Avis

    Un superbe mariage sucré-salé aux pafrums de Gasgogne! Bon appétit! 

    Parfait avec un risotto aux tomates et aux cèpes!

  • Confit de gésiers de canard du Sud-Ouest -...

    Dégustez ces gésiers doucement cuits dans leur graisse, à la fois très tendrese et riches en minéraux et protéines.

    Servir les gésiers de canard tièdes sur une salade verte agrémentée de tomates, de maïs et de pignons de pin. Vous pouver ajouter également des lamelles de magret fumé et une tranche fine de foie gras de canard. 

    9,90 €
    0 Avis

    Dégustez ces gésiers doucement cuits dans leur graisse, à la fois très tendrese et riches en minéraux et protéines.

    Servir les gésiers de canard tièdes sur une salade verte agrémentée de tomates, de maïs et de pignons de pin. Vous pouver ajouter également des lamelles de magret fumé et une tranche fine de foie gras de canard. 

  • Petites saucisses de canard confites...

    Ces 12 mini saucisses de canard confites sont doucement assaisonnées de piment d'Espelette. Elles seront idéales pour vos apéritifs.

    7,50 €
    0 Avis

    Ces 12 mini saucisses de canard confites sont doucement assaisonnées de piment d'Espelette. Elles seront idéales pour vos apéritifs.

  • Tapas de calmars en escabèche de pimientos...

    La Perle des Dieux vous présente ses tapas de calmars à l'escabèche de pimientos Ibérico. Servi avec des toasts grillés et un rosé sec, ces tapas donneront une note chaude à votre apéro.

    7,50 €
    0 Avis

    La Perle des Dieux vous présente ses tapas de calmars à l'escabèche de pimientos Ibérico. Servi avec des toasts grillés et un rosé sec, ces tapas donneront une note chaude à votre apéro.

  • Confit de canard IGP 2 cuisses - 730g - Roger...

    Le confit de canard est un plat typique du Sud-Ouest. Après de longues heures de cuisson douce dans la graisse de canard, le confit de canard R.JUNCA issu de canards Sous IGP élevés et engraissés exclusivement dans le Sud-Ouest, vous offre 2 cuisses généreuses à la viande moelleuse et fondante en bouche. 

    Conseils de préparation: Faire sauter des pommes de terre dans la graisse de canard avec de l'ail et du persil, ajouter selon votre goût des cèpes ou des champignons de saison, présenter avec des fagots d'haricots verts et de tomates à la Provençale.

    Conseils d'utilisation : afin de faciliter le démoulage nous vous conseillons de faire tiédir le bocal au bain-marie et de conserver la graisse pour en agrémenter l'accompagnement. 

    11,90 €
    0 Avis

    Le confit de canard est un plat typique du Sud-Ouest. Après de longues heures de cuisson douce dans la graisse de canard, le confit de canard R.JUNCA issu de canards Sous IGP élevés et engraissés exclusivement dans le Sud-Ouest, vous offre 2 cuisses généreuses à la viande moelleuse et fondante en bouche. 

    Conseils de préparation: Faire sauter des pommes de terre dans la graisse de canard avec de l'ail et du persil, ajouter selon votre goût des cèpes ou des champignons de saison, présenter avec des fagots d'haricots verts et de tomates à la Provençale.

    Conseils d'utilisation : afin de faciliter le démoulage nous vous conseillons de faire tiédir le bocal au bain-marie et de conserver la graisse pour en agrémenter l'accompagnement. 

  • Moutarde aux noix du dauphiné - Niconoix - 220g

    Un goût original pour cette moutarde de Dijon aromatisée à la noix. Elle accompagnera avec bonheur toutes vos viandes ainsi que vos vinaigrettes.

    4,90 €
    0 Avis

    Un goût original pour cette moutarde de Dijon aromatisée à la noix. Elle accompagnera avec bonheur toutes vos viandes ainsi que vos vinaigrettes.

  • Terrine de dorade au fumet de coquillages -...

    Tartinable d'exception, la terrine de la mer dorade au fumet de coquillages se déguste juste sortie du réfrigérateur, sur du pain craquant.

    2,90 € 5,90 €
    0 Avis

    Tartinable d'exception, la terrine de la mer dorade au fumet de coquillages se déguste juste sortie du réfrigérateur, sur du pain craquant.