Epicerie

Monsieur Feinschmecker setzt sich dafür ein, Gourmets,, Gourmands und Liebhabern der französischen Gastronomie das Beste zu bieten. Ob süß oder salzig, Monsieur Feinschmecker wählt seine Marmeladen und Könfiture, Kekse, Kuchen und Süßigkeiten, seine Terrinen und Gänsenleber, Gewürze, Öle, Essig und Senf.... von Kleinproduzenten, die sich für die Einhaltung ihres Terroirs und ihrer Traditionen einsetzen.

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  • Cassoulet mit Entenconfit und Toulouse...

    Ein Klassiker der südwestlichen Küche! Guten Appetit!

    7,00 €
    0 Avis

    Ein Klassiker der südwestlichen Küche! Guten Appetit!

  • Coq au vin de Maruy, Sauce mit...

    Ein Klassiker der südwestlichen Küche! Guten Appetit!

    8,90 €
    0 Avis

    Ein Klassiker der südwestlichen Küche! Guten Appetit!

  • Melanzani / Basilikum Aufstrich - Oliverie...

    Entdecken Sie die Frische einer duftenden grünen Tapenade. Er ist der perfekte Begleiter zu Ihren Aperitifs auf geröstetem Toast oder zu Spargel. 

    3,50 €
    0 Avis

    Entdecken Sie die Frische einer duftenden grünen Tapenade. Er ist der perfekte Begleiter zu Ihren Aperitifs auf geröstetem Toast oder zu Spargel. 

  • Ganze Entenleber (Foie gras) - 300g - Roger...

    Nur die besten Entenleber sind ausgewählt um den Foie Gras von der Maison Lembert herzustellen. Feinschmecker werden dieses typische französische Delikatesse lieben!


    Médaille d’or in 2015, Médaille d’argent (silber) in 2017 und 2018 bei dem concours général agricole. (allgemeinen landwirtschaftlichen Wettbewerb)

    25,50 €
    0 Avis

    Nur die besten Entenleber sind ausgewählt um den Foie Gras von der Maison Lembert herzustellen. Feinschmecker werden dieses typische französische Delikatesse lieben!


    Médaille d’or in 2015, Médaille d’argent (silber) in 2017 und 2018 bei dem concours général agricole. (allgemeinen landwirtschaftlichen Wettbewerb)

  • Entenfrikassee mit Pflaumen und Armagnac -...

    Eine großartige süß-saure Ehe mit Gascogne Pafrums! Guten Appetit!

    Perfekt zu Tomaten- und Steinpilzrisotto!

    8,50 €
    0 Avis

    Eine großartige süß-saure Ehe mit Gascogne Pafrums! Guten Appetit!

    Perfekt zu Tomaten- und Steinpilzrisotto!

  • Confits von Entenmagen - 390g - Roger Junca

    Genießen Sie diese Entenmagen schonend in ihrem Fett gegart, die sowohl sehr zart als auch reich an Mineralien und Proteinen sind.

    Servieren Sie die warmen Entenmagen auf einem grünen Salat mit Tomaten, Mais und Pinienkernen. Sie können auch Scheiben von geräucherter Entenbrust und eine dünne Scheibe Entenstopfleber hinzufügen.

    9,90 €
    0 Avis

    Genießen Sie diese Entenmagen schonend in ihrem Fett gegart, die sowohl sehr zart als auch reich an Mineralien und Proteinen sind.

    Servieren Sie die warmen Entenmagen auf einem grünen Salat mit Tomaten, Mais und Pinienkernen. Sie können auch Scheiben von geräucherter Entenbrust und eine dünne Scheibe Entenstopfleber hinzufügen.

  • Kleine Entenconfit-Würstchen mit...

    Diese 12 Mini-Entenconfit-Würstchen sind sanft mit Espelette-Chili-Pfeffer gewürzt. Sie sind ideal für Ihre Aperitifs. !

    7,50 €
    0 Avis

    Diese 12 Mini-Entenconfit-Würstchen sind sanft mit Espelette-Chili-Pfeffer gewürzt. Sie sind ideal für Ihre Aperitifs. !

  • Tintenfisch-Tapas in Escabeche von iberischen...

    La Perle des Dieux präsentiert Ihnen seine Tintenfisch-Tapas mit der Escabeche der iberischen Pimientos. Serviert mit geröstetem Toast und einem trockenen Rosé, werden diese Tapas Ihrem Aperitif eine warme Note verleihen.

    7,50 €
    0 Avis

    La Perle des Dieux präsentiert Ihnen seine Tintenfisch-Tapas mit der Escabeche der iberischen Pimientos. Serviert mit geröstetem Toast und einem trockenen Rosé, werden diese Tapas Ihrem Aperitif eine warme Note verleihen.

  • Entenconfit IGP für 2 Pers. - 730g - Roger Junca

    Das Entenconfit ist ein typisches Gericht des Südwestens. Das Entenconfit R.JUNCA von Enten IGP, die ausschließlich im Südwesten aufgezogen und gemästet werden, bietet Ihnen nach langen Stunden des schonenden Garens im Entenfett 2 großzügige Schenkel mit weichem und schmelzendem Fleisch im Mund.

    Zubereitungsempfehlung: Kartoffeln in Entenfett mit Knoblauch und Petersilie anbraten, nach Belieben Steinpilze oder Champignons der Saison dazugeben, mit Bündeln von grünen Bohnen und Tomaten à la Provençale präsentieren.

    Gebrauchsanweisung : Um die Entformung zu erleichtern, empfehlen wir Ihnen, das Glas im Wasserbad zu erwärmen und das Fett zur Verzierung der Beilage aufzubewahren.

    11,90 €
    0 Avis

    Das Entenconfit ist ein typisches Gericht des Südwestens. Das Entenconfit R.JUNCA von Enten IGP, die ausschließlich im Südwesten aufgezogen und gemästet werden, bietet Ihnen nach langen Stunden des schonenden Garens im Entenfett 2 großzügige Schenkel mit weichem und schmelzendem Fleisch im Mund.

    Zubereitungsempfehlung: Kartoffeln in Entenfett mit Knoblauch und Petersilie anbraten, nach Belieben Steinpilze oder Champignons der Saison dazugeben, mit Bündeln von grünen Bohnen und Tomaten à la Provençale präsentieren.

    Gebrauchsanweisung : Um die Entformung zu erleichtern, empfehlen wir Ihnen, das Glas im Wasserbad zu erwärmen und das Fett zur Verzierung der Beilage aufzubewahren.

  • Nuss Senf aus der Region Dauphiné - Niconoix...

    Ein origineller Geschmack für diesen nussigen Dijon-Senf. Es wird gerne all Ihr Fleisch und Ihre Vinaigrette begleiten.

    4,90 €
    0 Avis

    Ein origineller Geschmack für diesen nussigen Dijon-Senf. Es wird gerne all Ihr Fleisch und Ihre Vinaigrette begleiten.

  • Goldbrasse mit Muschelaroma - La Perle des...

    Ein außergewöhnlicher Brotaufstrich! Diese Terrine lässt sich am besten direkt aus dem Kühlschrank und auf knusprigem Brot genießen.

    2,90 € 5,90 €
    0 Avis

    Ein außergewöhnlicher Brotaufstrich! Diese Terrine lässt sich am besten direkt aus dem Kühlschrank und auf knusprigem Brot genießen.